UN PASEO POR LA VIDA DE.... ENRIQUE FLEISCHMANN
Este experimentado cocinero lleva dos años trabajando en la “Cocina de Investigación” del chef Pedro Subijana (San Sebastián) recientemente galardonado con tres estrellas Michelín.

Ha colaborado, además, con reconocidos cocineros como Paul Bocuse, Lyon (Francia) Juan Mari Arzak (San Sebastián), Karlos Arguiñano (Zarauz). También en su, Méjico natal, con el chef vasco Iñaki Aguirre.

No es la primera vez que se pone ante las cámaras para realizar un programa de cocina ya que en 2004 condujó y coprodujó el programa “Gourmet light” que se emitía por televisión por cable para América latina.

El chef mejicano presenta de una manera amena y divertida “sus mejores recetas”. Su cocina, según sus palabras, “es fácil de elaborar y muy sabrosa”.